Tento single-batch rum působí jako promyšlené setkání dvou světů: barbadského řemesla a ušlechtilého dřeva z koňakových sudů. Výsledkem je styl, který je zároveň bohatý a kultivovaný, s důrazem na hloubku získanou v tropickém zrání.
V projevu se objevují elegantní tóny sušeného ovoce, vanilky a jemného dřeva z francouzského dubu. Tropické zrání na Barbadosu zároveň zvýrazňuje ovocný charakter a dodává celku hloubku a sametovou hebkost.
Rum byl destilován v kolonové destilační koloně a následně zrál 4 roky v tropickém klimatu Barbadosu, kde teplo a vlhkost urychlují zrání. Zásadní je také sudový režim: jde o první rum značky Mount Gay – a jeden z mála rumů na světě – který zrál výhradně v sudech po koňaku Rémy Martin.
Klíčové vlastnosti:
- Single-batch rum
- Destilace v kolonové destilační koloně
- Zrání 4 roky v tropickém klimatu Barbadosu
- Exkluzivní zrání výhradně v sudech po koňaku Rémy Martin
- Vliv francouzského dubu z koňakových sudů
Vhodná volba pro ty, kdo hledají rum s jasně definovaným sudovým příběhem a sběratelsky zajímavým, přitom autentickým pojetím zrání.
