Svachovka Pomerančový likér je neobvyklý citrusový likér, který staví na čistě přírodním složení a výrazném vizuálním dojmu. Spojuje svěžest pomerančů s hlubší citrusovou linkou destilátu z bergamotu a přidává magickou modrou barvu, která vynikne jak ve skleničce, tak v míchaných drincích.
Vůně i chuť se opírají o maceraci pomerančové kůry v bergamotovém destilátu a o dužinu i kůru z čerstvých pomerančů, které přinášejí příjemnou hořkosladkost. Likér je výborný lehce vychlazený samotný a zároveň funguje jako výrazná ingredience do koktejlů.
Na 1 litr likéru byl použit 1 kg čerstvých pomerančů. Modré zbarvení mu propůjčuje spirulina, považovaná za superpotravinu s vysokým obsahem bílkovin, vitamínů a minerálních látek. Destilérie SVACH byla založena v roce 2015 a ve spolupráci s pivovarem Glokner vytváří destiláty s důrazem na pečlivě řízenou fermentaci a promyšlenou destilaci. Před podáváním je nutné likér protřepat; případná sedlina není na závadu a potvrzuje přírodní charakter produktu.
Klíčové vlastnosti:
- Macerace pomerančové kůry v destilátu z plodu bergamotu
- Hořkosladká chuť z dužiny a kůry čerstvých pomerančů
- 1 kg čerstvých pomerančů na 1 litr likéru
- Modrá barva díky spirulině
- 100% přírodní produkt; možnost přirozené sedliny
- Doporučení: před podáváním protřepat, podávat lehce vychlazené nebo v koktejlech
- Destilérie SVACH založena v roce 2015; spolupráce s pivovarem Glokner
Ideální volba, když chcete nabídnout něco netradičního – likér, který zaujme barvou, a přitom stojí na poctivém ovoci a jednoduchém, přirozeném receptu.
