Svachovka Vltavská medovina s příchutí Old Well whisky staví na poctivém českém medu a tradičním postupu bez tepelného zpracování. Je to medovina s klidným, vyzrálým projevem, u které hraje roli čas i sud a která si zachovává přirozený charakter bez přidaného lihu. Old Well whisky je česká whisky z Jižních Čech; první destilát byl založen v roce 2016 a v destilérce se pracuje se zráním a finishováním v různých typech sudů.
Chuť propojuje medovou kulatost s výrazem kvalitní stařené whisky. Nejlépe vynikne dobře vychlazená; v chladnějším období ji můžete jemně ohřát přibližně na 50 °C, zejména při nachlazení. Při ohřívání dbejte na to, aby neprošla varem, který by ji připravil o část chuti.
Medovina je vyráběná z kvalitního českého medu dle starého receptu neteplou cestou a následně dozrává ve sklepě destilérky minimálně 12 měsíců v sudech po Old Well whisky. Alkohol vzniká pouze přírodním kvašením, bez přidání lihu.
Klíčové vlastnosti:
- Medovina z kvalitního českého medu
- Výroba neteplou cestou dle starého receptu
- Dozrávání min. 12 měsíců v sudech po Old Well whisky
- Bez přidaného lihu; alkohol pouze přírodním kvašením
- Obsah alkoholu: 11 %
- Doporučené podávání: studená nebo ohřátá cca na 50 °C (nevařit)
Skvěle se hodí jako medovina na každý den i jako originální dárek pro ty, kdo mají rádi spojení medové hebkosti a sudového doteku whisky.
