Agnes Ořechovka s medem je kultivovaný ořechový likér postavený na jemnosti a přirozené harmonii. Nižší obsah alkoholu nechává vyniknout charakter surovin a dává vyniknout čistému, klidnému projevu bez zbytečné ostrosti.
V chuti působí jemně, ale zároveň zůstává výrazná a hluboká. Medová linka dodává sladkost s příjemnou plností a zvýrazňuje texturu i viskozitu, takže likér působí hladce a vrstevnatě i v delším doznívání.
Základem není neutrální líh, ale jablkovice. Ořechy v tzv. mléčné zralosti se nakládají do alkoholu spolu s kořením, směs se nechá macerovat a po scezení se dosladí – v tomto případě vlastním medem z vlastních včelstev. Výsledný styl tak stojí na kombinaci jablkovice, ořechů, koření a medu.
Klíčové vlastnosti:
- Kategorie: ořechové likéry
- Obsah alkoholu: 18,5 %
- Objem: 0,5 l
- Region: Středočeský kraj
- Základ: jablkovice
- Slazení: vlastní med
- Složení: jablkovice, vlastní med, ořechy, koření
Ořechovka, která staví na detailu: jablkový základ místo lihu a med místo cukru vytváří svébytný, přirozeně uhlazený styl.
